Odoberajte náš newsletter a získajte zľavové kupóny!

Hokkaidová krémová polievka

Na jednoduchý, no lahodný dýňový krém z tekvice hokkaido potrebujeme: 

 

 

Postup: 

 

Tekvicu ošúpeme a odstránime z nej lyžicou semienka. Nakrájame ju na kocky spolu so zelerom a zemiakom. Nastrúhame zázvor a všetky prísady restujeme na cibuľke a cesnaku asi 3 minúty. 

Zeleninu zalejeme vývarom alebo vodou (tak aby zelenina bola tesne pod hladinou) a varíme domäkka. 

Nakoniec polievku rozmixujeme, dochutíme a podávame s opečenou bagetkou a opraženými tekvicovými jadierkami. 

 

Dobrú chuť! :) 

 

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz