Mangalica bôčik je nasolený tradične obyčajnou soľou. Potom je naložený v bylinnom náleve a po 22 dňoch je vyúdený v klasickej udiarni na bukovom dreve. Slanina takto vydrží aj...
Používame nevyhnutné súbory cookies. Pre pohodlné prehliadanie webovej stránky ste oprávnený udeliť súhlas aj s inými typmi cookies v Nastaveniach. Viac informácií o spracovaní osobných údajov.