Olej kokosový 1L, Ravita

Tento produkt je možné doručiť len v dovozný deň PIATOK. Objednávku je potrebné vykonať do utorka 10:00 hod.

Zloženie: 100% kokosový olej

Tento kokosový olej bez vône je výborný na varenie, pečenie aj vyprážanie do teplej kuchyne. Na rozdiel od panenských kokosových olejov má vyšší dymný bod, t.j. bod prepálenia (232°C). Konzistencia je krémová. Nechutí ani nevonia po kokose. Hoci nie je panenský, stále je viac zdraviu prospešný než bežne používané stolové rafinované oleje, pretože sa neprepáli. Vhodný na smaženie cibuľky, grilovanie zeleniny a mäska, k pečeným zemiakom, na prípravu palaciniek, do koláčov, polievok a pod. Nahradí akýkoľvek bežne používaný tuk v teplej kuchyni.

Prečo je kokosový olej zdravý?

Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok. Jedlo pripravené s kokosovým olejom je ľahšie stráviteľné.  Kokosový tuk predstavuje menšiu záťaž pre organizmus človeka a je súčasťou zdravšieho varenia, či pečenia.

Tipy na použitie

Môžeme vmiešať 1 lyžicu kokosového oleja do krémových polievok, omáčok alebo do šťavy z duseného mäsa a zeleniny. Pre pečením kuraťa ním potrite kura a posypte koreninami, kuriatko bude chrumkavé a chutnejšie. Môžete ho použiť na prípravu pop-cornu namiesto masla a klasického slnečnicového oleja. Je vhodný pri vyprážaní, pečení či smažení.  Skúste na ňom pripraviť palacinky, placky, alebo dokonca šišky.

Skladovanie            

Chráňte pre priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v chlade a tme. Nie však v chladničke. Pri teplote nižšej ako 26°C olej tuhne, nie je to však na závadu. Pri vyššej teplote je olej tekutý.