Odoberajte náš newsletter a získajte zľavové kupóny!

Údená slanina - chrbtová, boková 500g

Kód: 4308
Neohodnotené
€6
Skladom (2 ks)

Mangalica bôčik je nasolený tradične obyčajnou soľou. Potom je naložený v bylinnom náleve a po 22 dňoch je vyúdený v klasickej udiarni na bukovom dreve. Slanina takto vydrží aj roky. Dusitanovú soľ ani iné konzervačné látky nepoužívame.

Detailné informácie

Podrobný popis

Zloženie:
bravč.bok mangalica, jedlá soľ

Výrobok neobsahuje dusitanovú konzervačnú soľ.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Na našej rodinnej farme sa zaoberáme prirodzeným chovom mangalíc a výrobou tradičných mäsových výrobkov. Chov je založený na výkrme prasiat na rastlinnej báze, ktoré nie sú chemicky ošetrované a ani geneticky modifikované. V chove nepoužívame žiadne urýchľujúce hormonálne prípravky, antibiotiká a ani stimulátory rastu.

Počas celého chovu, porážky a výroby produktov je zabezpečený odborný veterinárny dohľadBezstresová porážka zvierat prebieha na našom malom bitúnku priamo v areáli farmy, takže nie je potrebný prevoz zvierat, ktorý je pre zvieratá takisto stresujúci. Rozrabkáreň, ako aj výroba prebieha priamo na našej farme a hotové výrobky rovno putujú do farmárskych predajní nielen u nás, ale aj v zahraničí.

Teda všetko od narodenia prasiatok, ich chovu, porážky, zhotovenia výrobkov až po ich vyloženie na pult našej vzorkovej predajne prebieha na jednom mieste. Týmto sa snažíme docieliť špičkovú kvalitu našich výrobkov a šťastnejší život našich mangalíc.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz