Hlávkový šalát Poživeň 1ks
Kód: 1661Podrobný popis
Nutričné hodnoty (na 100g):
Energia: 91,9 kJ (21,9 kcal)
Bielkoviny: 1,3 g
Sacharidy: 2,5 g
z toho cukry: 1,1 g
Tuky: 0,2 g
Vláknina: 2,4 g
Kalcium: 46,9 mg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zelovoc |
|---|---|
| doprava: | zezahora |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
Gazdujeme v obci Hlboké pri meste Senica – na hranici Borskej nížiny a Myjavskej pahorkatiny. Po stáročia tu gazdovali sedliaci, obrábali malé roztrúsené políčka a chovali ovce a kone vyhlásené v celom šírom kraji.
Ako sme sa k tomu dostali? Po hľadaní samých seba, našli sme sa napokon v záhrade za domom, kde nás zaviala spoločná láska k pôde, stromom, rastlinám, krajine, všetkému živému a odkazu našich predkov. Postupnými krôčikmi sme sa cez prvé permakultúrne vyvýšené záhony, včelárenie, sadenie ovocných stromov prirodzene dostali k pestovaniu zeleniny moderným, bezorebným spôsobom. Prvotná motivácia bola dostatočne zásobiť našu rodinu a blízkych zdravou zeleninou a ovocím, zároveň prispievať našou činnosťou k podpore a rozmanitosti biodiverzity. Po rôznych pokusoch, omyloch a skúškach sme zistili, že vieme dopestovať omnoho viac zeleniny, než sme schopní skonzumovať, a preto sme sa rozhodli prebytky posúvať ľudom, ktorí možnosť dopestovať si vlastné zdravé potraviny nemajú.
Produkujeme lokálne potraviny a výrobky, pestované bez chemických hnojív a postrekov, vraciame do krajiny pestrosť a využívame ju bez toho aby sme ju degradovali. Snažíme sa aby naša farma mala na zdravie krajiny, ľudí a komunít pozitívny vplyv.
.jpg)
