Odoberajte náš newsletter a získajte zľavové kupóny!

Farma Kuchyňa

Spoločnosť vznikla v roku 1993, odkedy sa zaoberá poľnohospodárskou prvovýrobou v oblasti rastlinnej a živočíšnej výroby. Pri rastlinnej produkcii primárne zabezpečujeme krmoviny pre chované zvieratá (seno, slama, senáž), ako aj pestovanie obilnín na zrno.

V oblasti živočíšnej výroby spoločnosť vlastní kvalitný chov hovädzieho dobytka, primárne plemená Limousine a Charolais, ktoré sú chované na mäso. Jedná sa o celoročný pastevný chov dobytka, v ktorom sú zvieratá chované spôsobom čo najbližším ich prirodzenosti. Aj keď je tento spôsob chovu mimoriadne náročný, zabezpečuje najvyššiu možnú kvalitu hovädzieho mäsa s minimálnym množstvom akýchkoľvek umelých prvkov a látok, ako aj v neposlednom rade dobré životné podmienky chovaných zvierat. Snažíme sa o čo najekologickejšie hospodárenie bez intenzívneho využívania umelých hnojív a postrekov, s cieľom zachovať vo svojich produktoch čo najviac zo sviežich porastov trávy a voňavého sena.

Spočiatku sme sa koncentrovali len na zahraničný export nášho dobytka. Keďže my, ako aj naše rodiny sme sa chceli stravovať zdravo a neustále narastajúci počet rôznych chemických prísad v potravinách začínal byť alarmujúci, vznikla myšlienka realizácie takej prevádzky, ktorá by nám umožnila priniesť na naše stoly, ako aj do slovenských domácností, zdravé a chutné mäso z nášho chovu. Preto v roku 2012 pristúpila naša spoločnosť k realizácii malého bitúnku a predajne, pričom tento ťažký (niekedy až strastiplný) proces sa podarilo úspešne zavŕšiť schválením a uvedením bitúnku do prevádzky. Vďaka tomu Vám dnes s radosťou môžeme priniesť kúsok zdravia z čarokrásnej prírody z úpätia Malých Karpát.

 

 

24 položiek celkom
polievkove kosti
Polievkové hovädzie kosti, 1kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€3,10

Výsek z rebier, ktorý je bohato obalený chutným mäsom, nemôže chýbať v žiadnej poriadnej nedeľnej polievke. Vhodné na polievky, vývary a mäsité časti aj na pečenie.   Vákuovo...

Kód: 1724
e pict
Hovädzie orezy pre psov, 2kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (17 ks)
€7,90

Orezové mäso sa často používa na fašírky či ako doplnkové mäso do gulášov a soté. Je veľmi obľúbené chovateľmi psov – výborné pre ich pohybový aparát a celkové zdravie.Tučnota...

Kód: 6834
flank steak
Hovädzí flank steak, 1kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€23,70

Dôsledne opracovaný prozaický pupok vyzreje vo vákuu na jemnú delikatesu, ktorá je skoro schopná konkurovať pravej sviečkovej v kvalite a chuti. Flank steak je špičkovým...

Kód: 6972
extra steak
Hovädzí extra steak, 0,6kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€18,10

Roštenka odrezaná tak, aby sa z nej ľahko spravil jeden veľký, alebo dva "klasické" steaky. Roštenka je vyzretá po dobu minimálne 4 týždňov vo vákuu.   Vákuovo Balené...

Kód: 6963
klbove kosti
Hovädzie kĺbové kosti, 2kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€5,70

Používajú sa ako klasický základ do omáčok, známy v kulinárskych kruhoch ako "demiglace". Receptúra je veľmi jednoduchá. Veľmi dlho variť na pomalom ohni až dokiaľ nevznikne...

Kód: 8141
plucka
Hovädzie pľúcka, 1kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (19 ks)
€2,55

Hovädzie pľúcka sú základnou surovinou na prípravu kvalitného smotanového pajšlu. Ani naši domáci miláčikovia týmto pokrmom nepohrdnú.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme...

Kód: 6831
rostenka
Hovädzia roštenka, 2kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€56,80

Vhodná na všetky druhy pečenia a steakovania. Na steaky sa používa vyzretá či prípadne vopred naložená v oleji a korení. Roštenka sa dá samozrejme použiť aj na kráľovskú...

Kód: 6978
prava svieckova
Pravá hovädzia sviečková, 2,7kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€145

Je kráľovnou hovädzieho mäsa a jej jemnosť a výraz sú obľubou znalcov. Jediné mäso, ktoré je sto percentne vhodné na delikátny „Tatarák“ a samozrejme, že je najjemnejším a...

Kód: 8142
nahlad pripravujeme
Hovädzí faloška steak, 0,6kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€13,70

Rovnomerne urezaný steak z falošnej sviečkovej, minimálne 4 týždne vyzretý vo vákuu. Je lahodný a veľmi jemný.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

Kód: 6969
nahlad pripravujeme
Hovädzia zrená roštenka, 2kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€56,80

Pekný rovnomerný kus roštenky, vhodný na narezanie steakov podľa požiadaviek kuchára-grilmajstra.  Mäso je vyzreté po dobu minimálne 4 týždňov vo vákuu.   Vákuovo Balené...

Kód: 6966
cvost
Hovädzí chvost, 1kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€11,80

Jedno z najobľúbenejších mias na polievku. Kto raz ochutnal kvalitný hovädzí vývar z chvosta, vie o čom je reč.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

Kód: 6960
spikove kosti
Hovädzie špikové kosti, 1kg, Farma Kuchyňa
Objednávka do utorka 12:00, na rozvozný deň piatok (>20 ks)
€6,10

Kosti sú bez svaloviny, čisté, bledunkej farby. Výborné na pravý hovädzí vývar, ktorému dodajú jeho jedinečnú arómu i chuť.   Obsah balenia: 4 až 5 kostí v závislosti od...

Kód: 6954
Hore
Ďalšie produkty

Stránka 1 z 2 - 24 položiek celkom

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz