Pikadeli

Nakladané syry a utopence sú neodmysliteľnou súčasťou pivnej kultúry. Uhasenie pivného hladu sa stalo záľubou a profesiou zároveň. Vo vlastnej výrobe podľa vlastných receptúr nakladajú okrem klasiky– hermelínu pikant a utopencov aj špeciály – hermelín s cibuľkou, orechmi, nivou, alebo olivami, parenicu, nivu, balkánsky syr, blaťácke zlato, mozzarellu, syrom plnené feferóny a tlačenku. Aj v dnešnej dobe sa dajú veci robiť poctivo, nakladateľstvo Pikadeli je toho dôkazom.
Pri výrobe nepoužívajú žiadne„chemické pomôcky“,chuťová harmónia vzniká vhodnou kombináciou kvalitných syrov, zeleniny, byliniek a nakladateľského umenia  šikovného tímu Pikadeli.