Cuketový tart
Dnes sme si pripravili recept na fantastický cuketový tart.
Budeme potrebovať:
- 1 cuketu
- 1 kúpené lístkové cesto
- 2 vajíčka
- 1 čajovú lyžičku tymiánu
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
- 1 cibuľu
-120ml smotany
- 1 čajovú lyžičku soli
Postup:
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Cibuľu nakrájame na jemné plátky, ktoré orestujeme na oleji do zlatista.
Na lístkovom ceste si vyznačíme okraj široký približne jeden centimeter a spravíme doň dierky vidličkou. Dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 8-10minút.
Cuketu ošúpeme a nakrájame na jemné plátky. Plnku pripravíme zmiešaním smotany a vajíčka, ktorú dochutíme tymiánom, paprikou a soľou.
Vnútro zapečeného lístkového cesta (ktoré sme si vyznačili okrajmi) stlačíme pohárom a potrieme pripravenou smotanovou zmesou. Následne navrch poukladáme orestovanú cibuľku a cuketu. Okraje potrieme vajíčkom a dáme zapiecť na 10-15 minút.
Dobrú chuť! :)