Cukinové špagety s krevetami

Na prípravu receptu budeme potrebovať: 

* 400g krevety

* 3ks cukina 

* 1ks jarná cibuľka

* 2 strúčiky cesnaku

* 1 chilli paprička

* maslo

* 3 dcl vývar 

* šťava z ½ citróna

* syr Grana Padano

* petržlenová vňať

* soľ

* čierne korenie

Postup: 

Z cukiny si pomocou špiralizéra vyrobíme cukinové špagety (špiralizér sa dá v prípade núdze nahradiť aj obyčajnou škrabkou). Na masle si opečieme cesnak, cibuľku, chilli papričku a pridáme krevety. Varíme dokým krevety nezružovejú cca 3 minútky. Ku krevetám pridáme vývar, šťavu z citróna, cukinové špagety a ochutíme soľou a korením. Povaríme cca 2 minúty a následne zjemníme maslom. Podávame posypané syrom a petržlenovou vňaťou. Zdravé a ľahké letné jedlo je na svete!

Dobrú chuť! :)