Čučoriedkový koláč

Vytvorila som pre teba úžasný recept na čučoriedkový koláč!  

Prísady:

• poriadna dávka čučoriedok
• 200g pšeničnej múky
• 1 kl prášku do pečiva
• 1/2 kl mletého kardamónu
• 140g hnedého cukru
• 110g masla, roztopeného
• 150g plnotučného mlieka
• 2 veľké vajcia
• 2 kl vanilkového extraktu
• štipka soli
• citrónová kôra

Posýpka: 

• 50g pšeničnej múky 
• 30g hnedého cukru 
• 20g ovsených vločiek
• 1 kl mletej škorice
• 30-40g masla

Postup:

Rúru rozohrej na 180°C a plech vytri maslom. 
V miske zmiešaj múku, cukor, soľ, prášok do pečiva a kardamon. Pridaj rozpustené maslo, mlieko, vajce a vanilkový extrakt do suchej zmesi a dôkladne premiešaj, až kým nevznikne hladké cesto. Vlej cesto na pripravený plech a rovnomerne ho rozotri. Rozlož čučoriedky po povrchu cesta a jemne ich do neho zatlačte. Prísady na posypku zmiešaj a nadrob na vrch koláča.  Peč koláč v rúre približne 45-60 minút, kým nezíska zlatistú farbu.

Dobrú chuť! :)